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Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Kasha - sarrasin grillé
Celnat

Kasha - sarrasin grillé - 500g

Le kasha, ce sarrasin grillé originaire des pays de l’Est. Cette céréale très appréciée des slaves n’attend plus que vous pour être redécouvert.

Prix adhérent

3.88 €
-23 % 7,76 € le Kg

Prix non-adhérent

5,03 €
10,06 € le Kg

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À propos de ce produit

Description du sarrasin grillé :

Originaire du monde slave, le Kasha est un sarrasin décortiqué, très énergétique et réchauffant.

Le Kasha se consomme chaud en céréale d’accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou galettes.

Cette céréale est aussi riche en magnésium, cuivre, protéines.

Production du sarrasin grillé :

Celnat s’engage au quotidien pour vous aider à mieux manger. En effet l’approvisionnement se fait directement auprès des agriculteurs.

Une sélection rigoureuse et des analyses sont réalisées sur les matières premières.

Celnat choisi les meilleurs procédés pour préserver la qualité nutritionnelle.

Idée dégustation :

1/ Prévoir un verre de Kasha par personne.

2/ Rincer à l’eau vive votre volume de Kasha puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée.

3/ Cuire à feu très doux pendant environ 10min.

4/ Le sarrasin grillé est idéal avec un filet d’huile d’olive et des aromates ou des épices.

Conservation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le sachet après chaque utilisation.

 

Origine

France France

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

100

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
sarrasin décortiqué et grillé*

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1595/377 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 4,4 g
dont acides gras saturés (g) 1 g
Glucides (g) 68,8 g
dont sucres (g) 1,5 g
Protéines (g) 13,3 g
Fibres alimentaires (g) 4,5 g
Sel (g) 0,03 g

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