Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

Retour à Pois Chiches Poivrons
La Bio Idea

Pois chiches - 400g

Les Pois chiches naturels pour préparer vos houmous maison et bien d'autres recettes !

Prix adhérent

1.29 €
-14 % 3,23 € le kg

Prix non-adhérent

1,50 €
3,75 € le kg

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À propos de ce produit

Description des pois chiches : 

Les pois chiches sont utiles pour vos salades, homous maison, couscous !

Riches en protéines et fibres, les pois chiches contribuent à une alimentation équilibrée !
Leur
forte teneur en protéines vous permettent de les utiliser dans une alimentation végétarienne adaptée.

Poids net égoutté : 240g

Production des pois chiches :

La Bio Idea propose ses pois chiches en conserve, cela vous permet de ne pas avoir à les faire égoutter durant des heures avant de les cuisiner.

Utilisation des pois chiches : 

Egoutter puis rincer à l’eau froide. Faire chauffer à feu moyen.
Vous pouvez utiliser les pois chiches en salade ou en accompagnement. 

Astuce : Récupérer l'aquafaba

L'eau des pois chiches ou aquafaba est très utile en cuisine ! 3 cuillères à soupe correspondent à un oeuf !

Vous pouvez récupérer directement l'eau des pois chiches présente dans la boite de conserve.
L'aquafaba se conserve jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.

Ensuite, il vous suffit de les monter en neige et les incorporer dans vos préparations: meringues, mousse au chocolat, gâteau moelleux ! A vos tabliers ! 

Conservation 

A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de lumière.

Origine

Italie Italie

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

100

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Pois chiches*, eau, sel de mer

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

/

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 515/123 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 2,6 g
dont acides gras saturés (g) 0,4 g
Glucides (g) 15,8 g
dont sucres (g) 0,3 g
Protéines (g) 6,6 g
Fibres alimentaires (g) 4,8 g
Sel (g) 0,63 g

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