Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

Retour à Herbes Aromates
Herbes de Provence - 50g
Place des épices

Herbes de Provence - 50g

Romarin, Origan, Sarriette, Thym voici la composition officielle du mélange des Herbes de Provence. Elles accompagneront avec succès vos grillades d’été, vos sauces ou ragouts.

Prix adhérent

3.88 €
-18 % 77,60 € le Kg

Prix non-adhérent

4,75 €
94,95 € le Kg

Nos clients ont aussi aimé

À propos de ce produit

Le mélange « officiel » des herbes de Provence composé grosso modo d’un quart de chacune des plantes (Romarin, sarriette, origan et thym) a souffert et souffre toujours d’une appellation finalement non contrôlée. Depuis quelques années un label rouge existe et le Comité des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales le définit comme suit : « Le Produit «Herbes de Provence Label Rouge», tel qu’il est défini dans le cahier des charges, garantit de hautes qualités organoleptiques, une recette et une composition fixes, la traçabilité et la sécurité alimentaire attendues. Le mélange Herbes de Provence certifié est un mélange de thym, romarin, sarriette, et origan séchés et mélangés dans les proportions suivantes : 19 % de thym, 27 % de romarin, 27 % de sarriette, 27 % d’origan. »

A conserver à l'abri de l'humidité

Origine

Portugal Portugal

Labels

AB EU

Valeurs

Objectif zéro déchet Objectif zéro déchet
Thym* (19%), romarin* (27%), sarriette* 27%, origan* (27%).

* Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Traces de fruits à la coques et moutarde.

Récemment vus

Ils en parlent le mieux

Découvrez les catégories !