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Olives noires dénoyautées - 130 g
Belle Nature

Olives noires dénoyautées - 100g

Ces olives ont été désamérisées uniquement à l'eau et au sel. Un délai de huit mois après récolte à été nécessaire pour leur préparation. La méthode artisanale utilisée date de plus de 25 siècles.

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-24 % 19,90 € le Kg

Prix non-adhérent

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26,27 € le Kg

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À propos de ce produit

Ces olives sont récoltées de décembre à janvier à pleine maturité. Elles sont rincées à l’eau claire puis triées. Afin de les désamériser, elles sont mises en cuves en alternant des couches de sel de mer et d’olives, cela permettant aux olives de "dégorger". Le délai de fabrication est d’environ 8 mois. Ensuite, elles subissent plusieurs rinçages à l’eau claire avant la mise en fûts pour expédition. Ces olives ne nécessitent pas de saumure pour leur conservation.

Origine

Maroc Maroc

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

48

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Olives*, sel marin

*Ingrédient issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1625 / 395 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 38 g
dont acides gras saturés (g) 5 g
Glucides (g) 6 g
dont sucres (g) 1,2 g
Protéines (g) 2,3 g
Sel (g) 7,4 g

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