Laitue de mer paillette - 30g

La laitue de mer, l'algue francaise riche en oligo-élément et en minéraux essentiel.

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À propos de ce produit

Description de la laitue de mer en paillettes :

Les algues sont connues pour leur richesse en oligo-élément et en minéraux. Depuis des centaines d’année en Asie les algues sont utilisées pour leurs bienfaits sur le corps et l’équilibre alimentaire.

La laitue de mer est une des algues les plus appréciées et consommées en France. Il s’agit d’une algue verte. Elle est riche en vitamines, calcium, magnésium et fer.

Leur richesse en protéine (20% en moyenne) les rend encore plus attrayantes que les légumes terrestres pour un équilibre nutritionnel optimal.

Enfin, avec seulement 2% de lipides en moyenne, elles ont un très faible apport calorique et sont donc un atout lors de régimes amincissants ou de cure « détox ».

Production de la laitue de mer en paillettes :

Les algues de chez Marinoe sont récoltées à la main pour préserver leurs qualités et respecter leurs écosystèmes.

La récolte est au cœur de l’algoculture en effet chaque algue à son propre rythme de pousse, de vie que l’entreprise cherche à respecter.

Idée dégustation:

La seule limite à votre plaisir gustatif est votre curiosité. En houmous, en salade, en sushi, en omelette les algues seront vous ravir. Pour toutes vos utilisations et tous vos gouts les algues seront vous être utiles.