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Fécule au fort pouvoir liant pour les potages, sauces et desserts.
10 exemplaire disponible exemplaires disponibles
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Fécule au fort pouvoir liant pour les potages, sauces et desserts.
L'Arrow-Root est une fécule extraite du rhizome de la maranta, plante tropicale.
En usage courant, c'est un liant pour les potages, sauces et des desserts.
Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.
Origine : Inde
Fécule d'Arrow-Root*
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Origine : Inde
![]() | AB EU |
![]() | AB |
![]() | Sans gluten |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
Énergie (KJ/Kcal) | 1474/347 |
Glucides (g) | 85 |
dont sucres (g) | 0.9 |
Protéines (g) | 0.3 |
Fibres alimentaires (g) | 3 |
Sel (g) | 0.005 |
Le kuzu, aussi appelé kouzou ou kudzu, est un amidon de racine sauvage très puissant pour sauces, potages, compotes et gelées.
Préparation culinaire au lait de coco
Avoine Cuisine est une crème onctueuse à base d'avoine.
Une crème onctueuse à base d'épeautre pour cuisiner vos plats autrement.
Amandina cuisine alternative à la crème fraîche 3x20cl
Alternative végétale à la crème liquide sans lécithine pour une cuisine simple, salée ou sucrée. La pointe de vanille apporte une saveur équilibrée et neutralise le goût du soja.
Crémeux à souhait, ce de coco de Thaïlande est produit à partir de noix de coco issues de l’agriculture biologique, mûries au soleil puis transformées en un délicieux lait sans agent conservateur ni arôme artificiel.
Rajoutez un petit goût d'amande dans vos plats !
Votre préparation béchamel végétale !
Rajoutez un petit goût d'amande dans vos plats !
Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets à la vanille avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine...
Mélange décoratif d’algues bretonnes en paillettes, pour agrémenter vos potages, sauces, plats de céréales et de légumes en utilisant moins de sel.
Délicieux riz rond demi-complet, rapide à cuire.
Miso riz fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode artisanale japonaise.
Son arôme délicat de coco apportera une pointe d'exotisme même aux plats les plus simples !
La Purée d'Amande Complète Bio Perl'amande est l'alliée idéal pour une alimentation saine et pleine de vitalité.
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées.
La Purée d'Amande Blanche Bio Perl'Amande est un aliment sain et bourré d'énergie.
A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos soupes d’hiver, omelettes, pâtes, galettes.La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital.
Un mélange unique qui allie toutes les propriétés des trois graines dont il est constitué, haut en saveur et en couleur.A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos salades d’été, sandwichs, omelettes, gaspachos.
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