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Confiture de physalis 79% Ouvrir

Confiture de physalis 79% - 250g
( 2 )

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Plus qu'une confiture, car elle contient 79% de fruit pour seulement 20% de sucre de canne complet, la spécialité de physalis fera même fondre vos tartines ! Laisser vous surprendre par ce fruit exotique, peu connu mais si juteux et acidulé.

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4,17 €


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16,67€ / Kg

Pourquoi vous allez adorer

Description de la spécialité de physalis 79% :

Cette confiture vous fera découvrir le vrai goût de la physalis. Sans conservateurscolorants ni arômes artificiels ajoutés, elle contient seulement deux ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitableMinutieusement séléctionnée et récoltée en Colombie par la coopérative Fruandes, la physalis est transformée en une confiture exotique au vrai goût de fruits. Avec seulement 20% de sucre de canne complet, la texture de la spécialité de mangue se rapproche de celle de la compote, ce qui surprendra vos papilles. 


Production de la spécialité de physalis 79% :

Fruandes regroupe 7 associations de petits producteurs indépendants réparties dans 6 régions de Colombie, tous victimes directes ou indirectes du conflit armé qui a ravagé le pays pendant des années. Les petits producteurs bénéficient de conditions très favorables : un prix très rémunérateur de plus de 25% supérieur au marché, du conseil agronomique, des formations à la gestion, un partage des meilleurs pratiques entre les groupements et l’appui technique sur place d’une quinzaine de volontaires issues d’ONG occidentales. Elle permet aussi la réinsertion de femmes déplacées suite au conflit armé; ce sont elles qui travaillent pour préparer les fruits dans la petite unité de transformation d’Ibague. Fruandes a aussi mis en place pour elles un système de prêts à des conditions très préférentielles qui leur permet d’accéder à leur propre logement.

Conseils d'utilisation de la spécialité de physalis 79% :

- Avec une simple petite cuillère pour les plus gourmands !
- Sur du pain, des tartines, des crêpes ou dans un yaourt, savourez le véritable goût de la physalis à tout moment de la journée.

Le dos de l'étiquette

physalis (79%)**, sucre de canne complet (20%)**, pectine (1%)

**99% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Origine : Colombie

Labels

AB EUAB EU
 World Fair Trade Organization Solidar' Monde World Fair Trade Organization Solidar' Monde

Valeurs

Commerce équitableCommerce équitable
 Sans gluten Sans gluten
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Sans lactose Sans lactose
 Vegan Vegan
 Végétarien Végétarien
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Noté par 2 personnes

Avis (2)

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 5/5

Très bonne surprise

Publié par le 02/11/2019
Je ne connaissais pas ce fruit avant de déguster cette confiture, et j'ai adoré la physalis !
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Cet avis a été posté pour Confiture de physalis 79% - 250g
 5/5

Délicieux

Publié par le 16/08/2019
L'équilibre entre le côté acidulé et le côté sucré est réussi: un délice !
0 personnes ont trouvé ce commentaire utile :thumbsup:
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Cet avis a été posté pour Confiture de physalis 79% - 250g


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5/52 notes - 2 avis
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