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Chocolat noir au café - 70g Ouvrir

Chocolat noir au café - 70g

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Délicieux mariage entre la légère amertume du café et la puissance chocolat noir à 71% de cacao. Idéal pour accompagner un expresso !

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Pourquoi vous allez adorer Chocolat noir au café - 70g bio

Délicieux mariage entre la légère amertume du café et la puissance chocolat noir à 71% de cacao. Idéal pour accompagner un expresso !

Description du chocolat noir 71% café :

Issue de notre fabrication traditionnelle de Maître Chocolatier Français, cette tablette se caractérise par sa finesse en bouche.
Le broyage très fin du cacao et du sucre permet d'exalter les goûts et les parfums pour obtenir un chocolat savoureux et délicat.
La longue phase de conchage, étape clé du savoir-faire des maîtres chocolatiers, offre à ce chocolat toute son onctuosité, son fondant et sa finesse.

Quelques grains de poudre de café sont volontairement laissés dans le chocolat pour la subtilité.
Le café moulu délicatement incorporé se marie merveilleusement bien à la force du cacao.

Conseils d'utilisation :

À déguster avec le café ou à tout moment de la journée, mais également idéale en cuisine pour réaliser des préparations gourmandes parfumées.

Conseils de conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18°C.

Le dos de l'étiquette

Masse de cacao*(1), sucre de canne*(1), beurre de cacao*(1), café*(1.5%), vanille naturelle*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique. Cacao : 71% minimum (1) issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de lait et fruits à coques.

Origine : France

40 / 100
Nutriscore E

Labels

VeganVegan
 Equitable - Responsable Equitable - Responsable
 AFDIAG AFDIAG
 AB EU AB EU
 AB AB

Valeurs

Sans glutenSans gluten
 Sans lactose Sans lactose
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Commerce équitable Commerce équitable
 Végétarien Végétarien
 Vegan Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)2518/608
Matières grasses (g)48
dont acides gras saturés (g)28
Glucides (g)34
dont sucres (g)30
Protéines (g)6.7
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