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Chocolat noir dessert 60% - 200g Ouvrir

Chocolat noir dessert 60% - 200g

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Ce chocolat noir dessert de la marque Ethiquable sera rendre vous faire fondre de gourmandise !

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Pourquoi vous allez adorer Chocolat noir dessert 60% - 200g bio

Ce chocolat noir dessert de la marque Ethiquable sera rendre vous faire fondre de gourmandise !

En Côte d'Ivoire, le cacao concentre des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les conditions de vie des producteurs.

Pourtant, en dépit des difficultés, les 40 producteurs de la Coopérative Équitable de Bandala (CEB) ont réussi à construire une alternative inédite dans le pays : produire un cacao bio commercialisé aux conditions du commerce équitable au sein d'une coopérative transparente et démocratique.

Le cacao provient également de la coopérative FONMSOEAM en Équateur.

Conseil de conservation :

À conserver dans un endroit sec et frais (18-20°)

Ethiquable accompagne sur le terrain les producteurs pour créer ces projets de commerce équitable.

Origine : Côte d'Ivoire

Fabriqué en Italie

Opération 1 produit = 1 projet : Chaque produit de la marque Ethiquable est issu d'une organisation paysanne avec laquelle nous avons identifé un projet de développement et d'autonomisation.

Le dos de l'étiquette

Pâte de cacao* d’Équateur et de Côte d’Ivoire (56%), sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).

*Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (99,5% du poids total). Cacao : 63% minimum dans le chocolat. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten.

Origine : Italie

Allergènes

Soja

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Labels

Équitable EcocertÉquitable Ecocert
 AB EU AB EU
 AB AB

Valeurs

Sans glutenSans gluten
 Sans lactose Sans lactose
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Commerce équitable Commerce équitable
 Végétarien Végétarien
 Vegan Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)2354/566
Matières grasses (g)38.8
dont acides gras saturés (g)23.1
Glucides (g)42.2
dont sucres (g)35.4
Protéines (g)8
Fibres alimentaires (g)8.2
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