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Ce chocolat noir dessert de la marque Ethiquable sera rendre vous faire fondre de gourmandise !
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disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Ce chocolat noir dessert de la marque Ethiquable sera rendre vous faire fondre de gourmandise !
En Côte d'Ivoire, le cacao concentre des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les conditions de vie des producteurs.
Pourtant, en dépit des difficultés, les 40 producteurs de la Coopérative Équitable de Bandala (CEB) ont réussi à construire une alternative inédite dans le pays : produire un cacao bio commercialisé aux conditions du commerce équitable au sein d'une coopérative transparente et démocratique.
Le cacao provient également de la coopérative FONMSOEAM en Équateur.
Conseil de conservation :
À conserver dans un endroit sec et frais (18-20°)
Ethiquable accompagne sur le terrain les producteurs pour créer ces projets de commerce équitable.
Origine : Côte d'Ivoire
Fabriqué en Italie
Opération 1 produit = 1 projet : Chaque produit de la marque Ethiquable est issu d'une organisation paysanne avec laquelle nous avons identifé un projet de développement et d'autonomisation.
Pâte de cacao* d’Équateur et de Côte d’Ivoire (56%), sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).
*Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (99,5% du poids total). Cacao : 63% minimum dans le chocolat. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten.
Origine : Italie
Soja
![]() | Équitable Ecocert |
![]() | AB EU |
![]() | AB |
![]() | Sans gluten |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Commerce équitable |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
Énergie (KJ/Kcal) | 2354/566 |
Matières grasses (g) | 38.8 |
dont acides gras saturés (g) | 23.1 |
Glucides (g) | 42.2 |
dont sucres (g) | 35.4 |
Protéines (g) | 8 |
Fibres alimentaires (g) | 8.2 |
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