Café doux moulu arabica - 250g

Pourquoi vous allez adorer Café doux moulu arabica - 250g bio

Le café Manoubé allie les saveurs des meilleurs café d'Amérique latine pour vous offrir un café doux et fruité.

Ca café est issu du travail des coopératives Norandino, Sol y Café au Pérou et Comsa au Honduras. 

Coopérative Norandino : 
Créée en 2005, la coopérative met en commun la récolte de 20 groupements de producteurs leur donnant ainsi l'accès à des infrastructures modernes de transformation. Pres de 7000 familles de petits producteurs du Nord-Ouest du Pérou bénéficient de cette initiative. 

Coopérative Comsa : 
Fondée en 2001, Comsa est "bio de corps et d'esprit" : bio-engrais, valorisation des déchets, programme éduction sur l'écologie pour les enfants de producteurs, tout est mis en place pour construire un avenir bon pour la terre et les hommes. 

La toréfaction :
Torréfaction française et artisanale dite lente (30 minutes) à basse température, 200 à 220°. La cuisson optimale au cœur des fèves révèle toutes les notes aromatiques.

L'emballage à valve préserve l'arôme du café et sa fraîcheur optimale.