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Café grains 100% arabica corsé - 1kg Ouvrir

Café grains 100% arabica corsé - 1kg

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Pour un café à l'italienne comme vous l'aimez !

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Pourquoi vous allez adorer Café grains 100% arabica corsé - 1kg bio

Pour un café à l'italienne comme vous l'aimez !

Description du café grains 100% arabica corsé :

Ce café grains arabica est issu d'un assemblage de grains de café d'Amérique Centrale et du Sud et d'Afrique. La torréfaction grillée foncée accentue la force et la longueur en bouche de cet Arabica. Son goût unique vous offre une tasse légère et aromatique et sans amertume. Cette torréfaction est dénommée « à l’italienne ».

Goût : Corsé et long en bouche / Puissance : 8 sur 10

Production du café grains 100% arabica corsé :

Chez Biodysée les grains de café arabicas de haute qualité sont sélectionnés et importés directement depuis les plantations en Amérique Centrale et du Sud et en Afrique. Torréfacteurs artisans de métier depuis plus de 20 ans, le savoir-faire historique de Biodysée lui permet de vous offrir des cafés d’exception, en origines pures ou en assemblages.

Le café est torréfié de manière artisanale, il bénéficie d’une cuisson lente et à basse température. Ce procédé permet au café de développer à cœur tous ses arômes lors de la cuisson et offre une meilleure digestibilité.

Pendant la cuisson, les grains sont continuellement brassés pour être exposés uniformément à la chaleur. Ils se mettent à gonfler en crépitant et leur couleur se modifie jusqu’à devenir brun plus ou moins foncé.

Utilisation du café grains 100% arabica corsé :

Pour une machine à café grains ou expresso grains.

Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement dans le bas de votre réfrigérateur.

Le dos de l'étiquette

café 100% arabica*

* issu de l'agriculture biologique.

Origine : France

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