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Vin rosé - AOC Corbières - Le Corbières
Un rosé sec, minéral, bio et végan. De quoi satisfaire tout le monde à l'apéritif.
Prix adhérent
9.14 €Prix non-adhérent
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À propos de ce produit
Terroir :
Argilo-calcaire sur caillouteux
Cépages :
Le Grenache et la Syrah sont des cépages emblématiques de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.
Produit dans la région des Corbières, l’Éspiègle, subtil assemblage de Grenache et Syrah vous fera voyager au coeur de la garrigue où chantent les grillons. Idéal en accompagnement de vos grillades et barbecue, ce rosé se dégustera en toute occasion
Le domaine :
Les raisins sont produits par le Domaine Romanissa. Le vin est un Corbières AOC, Languedoc-Roussillon.
Depuis cinq générations, la famille de Marie-Paule, vigneronne Oé, cultive au Domaine des vignes situées à flanc de coteaux entre Narbonne et Carcassone. Très sensible au respect de l’environnement, son père a commencé en 1986 par officialiser ses méthodes de travail en demandant la certification biologique.
Le raisin est récolté manuellement.
Méthode de vignification : Rosé de saignée, macération carbonique de raisins entiers, fermentation de 2 semaines en cuves béton et inox. Températures maîtrisées pour conserver la fraicheur et le fruit.
Dégustation :
Robe : Saumon rose
Nez : Fruits des bois rouges et de bonbon anglais
Arômes : Fruits des bois rouges et fraicheur minérale
Conseil de dégustation : Servez frais entre 8 et 10°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Précautions d'usage :
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Origine
Labels


Valeurs
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Sulfites