Le secret de ces délicieux biscuits au beurre, c’est l’alliance de la farine de blé moulue à la meunerie de Montricoux (Tarn-et-Garonne), avec du lait cru provenant de la ferme de Griffoulas (Vabre Tizac - Aveyron), une pointe de jus de citron pour le goût et du sucre de canne non raffiné issu du commerce équitable.

L'astuce du pivert en chef :
Concassez les grossièrement, mélangez avec du chocolat fondu, faites des galets et laissez au réfrigérateur 4 heures. Une autre idée simple et rapide pour déguster ces adorables biscuits. Bonne dégustation !

Choisir un biscuit Le Moulin Du Pivert c'est :
- Faire le choix d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Soutenir une organisation paysanne régionale française : 100% du blé biologique provient de la coopératique QUALISOL situé dans le Gers.
- Déguster des biscuit sans huile de palme.
- Favoriser la production d'ingrédient exotiques biologiques (chocolat, sucre, vanille) issus d'une démarche équitable.