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Cookies pépites de chocolat noix de cajou - 175 g Ouvrir

Cookies pépites de chocolat noix de cajou - 175 g
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12 cookies
Les cookies équitables et bio sont une vrai gourmandise pur beurre (18%) avec plein de belles pépites de chocolat et des éclats de noix de cajou !

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Prix adhérent :2,42 €soit -26 %


Prix non adhérent :3,26 €

13,83€ / Kg

Le Kénédougou est le verger du Burkina Faso.

La coopérative Coopcake, y réunit 216 membres aux récoltes variées : mangue, cajou, sésame, hibiscus, karité.

L'aide de la Rongead, une ONG technique, a permis à la Coopcake de chauffer le four à décortiquer avec la coque de cajou.

Un déchet devient ainsi une ressource et le résidu de la combustion offre un composte bio ou un charbon ménager.

Habituellement les producteurs de cajou vendent des noix brutes, qui sont ensuite transformées par l’industrie.

Le décorticage local de la cajou génère jusqu'à 6 fois plus de valeur ajoutée.

Grâce au prix équitable, la coopérative a acquis un four solaire réduisant l’impact écologique du séchage des noix.

Conseils de conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec .

Origine : Burkina Faso

Le carton est à base de fibres recyclées (80%)

Ingrédients

Farine de blé°, sucre de canne*°, beurre° (18%), pépites de chocolat*° (13%), noix de cajou*° (7%), œuf en poudre°, poudres à lever (carbonate d’ammonium et carbonate acide de sodium), sel marin et poudre de lait écrémé°, sucre blanc de canne°

° issus de l’agriculture biologique (99,9%) * issus du commerce équitable. La certification Fairtrade/Max Havelaar assure aux producteurs du Sud de meilleures conditions commerciales et leur donne la possibilité d’investir dans un futur durable. Peut contenir des traces d'autres fuits à coque, sésame et arachide .

Allergènes

Gluten, lait, fruits à coques, oeuf
ValeursVégétarien, Commerce équitable, Sans huile de palme
LabelsAB EU, FAIR TRADE (Max Haavelar)
OrigineFrance
Énergie (KJ/Kcal)2060/492
Matières grasses (g)24
Glucides (g)59
Carbohydrates ou glucides (g)59
Sel (g)0.43
Contenu12 cookies
Unite de mesureG
Infos supp ingrédientssésame et arachide .
Allergenesfruits à coques
Quantite Valeurs Nutritionnelles100g
Quantité Valeur Nutritionnelles100g
Ingredientssucre blanc de canne°

Noté par 1 personne

Avis (1)

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 5/5

Mon pêché mignon

Publié par le 08/01/2019
Cookies super bons et gourmands
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