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Kouign Amann - 300g Ouvrir

Kouign Amann - 300g

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Chef d'oeuvre de la gastronomie bretonne, le Kouign Amann est une pâtisserie pur beurre pour du pur plaisir !

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Pourquoi vous allez adorer  Kouign Amann - 300g bio

Chef d'oeuvre de la gastronomie bretonne, le Kouign Amann est une pâtisserie pur beurre pour du pur plaisir !

Description du Kouign Amann :

Une recette traditionnelle, le Kouign Amann est un pâtisserie bretonne généreuse qui enchantera vos papilles. En breton, kouign signifie pain-doux et amann signifie beurre, les deux ingrédients principaux de ce gâteau feuilleté.

Issu d'une fabrication artisanale en Bretagne, le Kouign Amann Baramel une pâte à pain feuilletée pur beurre et caramélisée au four.

Production du Kouign Amann :

Créée en 1980, Baramel est une biscuiterie familiale artisanale et biologique située à la porte de Rennes en Bretagne. Toutes les matières premières sont rigoureusement sélectionnées pour garantir une qualité gustative aux produits Baramel.

Le Kouign Amann est confectionné selon la technique traditionnelle, qui constiste au pliage successif de la pâte. Ce qui donne le résultat d'un gâteau feuilleté, gorgé de beurre et de sucre sous une croûte dorée et caramélisée.

Utilisation du Kouign Amann :

Se déguste froid pour les plus préssés ou chaud après un passage au four. A 180°C, laisser le Kouign Amann 5 minutes dans son moule en carton. 

Le dos de l'étiquette

beurre*, farine de blé*, sucre de canne non raffiné*, levure boulangère, sel de Guérande.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Origine : France

Allergènes

Lactose, gluten.

40 / 100
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