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La bière brune inspirée par l'Écosse et la Bavière est douce et raffinée avec une note de chocolat et un goût tourbé.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
La bière brune inspirée par l'Écosse et la Bavière est douce et raffinée avec une note de chocolat et un goût tourbé.
Une brune élégante aux arômes délicats de tourbe et de chocolat. Saveurs intenses de malt grillé, de caramel et de toast.
Bière de fermentation haute non filtrée et non pasteurisée
Couleur : environs 39 EBC
Amertume : légère 16 IBU
Degré d’alcool : 5.5%
Multimédaillée au Concours Général agricole Bronze 2019 et World Beer Award (Bronze 2018 et Meilleure bière du Monde 2019).
Les bières bio pur malt de la Brasserie du Vezelay sont nées au pied de la basilique de Vezelay (Bourgogne). Elles sont élaborées dans le respect de la loi de pureté bavaroise.
Les bières sont composées exclusivement de malt, de houblons, d'eau et de levure (sans OGM), sans sucres ajoutés, ni additifs. Elles ne sont ni pasteurisées, ni filtrées et ainsi conservent toutes leurs qualités organoleptiques.
En décembre 2017, pour valoriser ses engagements éco-responsables, la Brasserie de Vézelay a obtenu sa labellisation PME+ (Pour un monde + Engagé). La Brasserie est engagée depuis le premier jour dans une démarche vers le développement durable et l’intégration dans son environnement économique et social.
Conseil de dégustation
Bière à consommer de préférence entre 7 et 11°C.
Conservation
A conserver debout, au frais, à l'abri de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Précautions d'usage :
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Eau, malts d'orge* et de blé*, de houblons*, levure
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine : France
gluten
![]() | AB EU |
![]() | Objectif zéro déchet |
La bière Ambrée Bio Sans Gluten dégage des arômes d'agrumes et de pain d'épices. C'est une bière douce et gourmande.
La bière Ambrée Bio de Vézelay dégage des arômes d'agrumes et de pain d'épices. C'est une bière douce et gourmande.
La bière blanche sans gluten est une bière typique de Bavière, c’est une Heifeweizen au goût légèrement citronné, sobre et désaltérante.
La bière blanche est une bière typique de Bavière, c’est une Heifeweizen au goût légèrement citronné est sobre et désaltérante.
La bière Lager sans gluten est une bière légère et rafraîchissante de fermentation basse.
La bière blonde sans gluten est une Pale Ale florale, légère et houblonnée.
La bière blonde est une Pale Ale, elle est florale, légère et houblonnée.
La bière brune sans gluten inspirée par l'Écosse et la Bavière est douce et raffinée avec une note de chocolat et un goût tourbé.
A la fois suave et amère, l’Indian Pale Ale (IPA) est brassée en intégrant un houblon alsacien mondialement réputé. Sa puissance aromatique est franche et intense. Une cuvée grande et rare pour les connaisseurs.
La bière blanche Beau Soleil est une bière douce et fruitée, aromatisée au miel.
Le sucre de canne de référence ! Le sucre de canne blond provient de la canne à sucre, il a été partiellement raffiné, cela lui donne un goût moins prononcé que le sucre roux.
Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
De délicieux abricots séchés au naturel.
L’huile de coco désodorisée est l'alternative la plus neutre à l'huile de coco vierge. Un traitement tout en douceur à la vapeur d'eau lui permet d'être neutre tant au niveau du goût que de l'odeur. Extrêmement polyvalente, elle peut également être utilisée pour frire ou comme substitut au beurre.
La crème de vinaigre Emile Noël est obtenue à partir du moût cuit de raisins typiques de Modène, concentré et habillement mélangé à du vinaigre balsamique de Modène vieilli.
Piment doux, qui donne du goût aux chorizo, paella, piperade, cuisine espagnole et basque, poissons.
Moutarde mi-forte à l'huile de colza et d'olive (5%)
Petit fruit concentré de vitamines et de nutriments, votre dose d'énergie pour la journée !Origine Tibet.
Amandes décortiquées bio, conditionnés en petit sachet doypack à maintien debout. Idéal pour vos en-cas ou vos apéritifs entre amis. A déguster directement au paquet ou à cuisiner !
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