Tagliatelles thaïes de riz complet - 400g

Pourquoi vous allez adorer 

Les tagliatelles de riz sont une alternative originale pour les consommateurs soumis à un régime alimentaire spécifique. Ces tagliatelles thaïes de riz permettent de varier les menus et en particulier ceux qui proscrivent le gluten. Elles se prêtent aussi à de nombreuses recettes.

Ces tagliatelles sont élaborées avec du riz thaïlandais broyé avec de l'eau. Une fois mixée, la pâte ainsi obtenue est coulée sur de grandes plaques avant de passer au four. En fin de cuisson, les tagliatelles sont finement découpées puis séches.Riz complet thaïlandais 100 % issu de l'agriculture biologique.

Conseils de cuisson de l'artisan :
Faîtes tremper dans de l'eau froide pendant les tagliatelles pendant 10 minutes avant de les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 minutes .
Égouttez : c'est prêt !

Idée recette :
Faîtes revenir des crevettes à la poelle pendant 30 secondes. 
Ajoutez les tagliatelles préalablement cuites et la sauce de votre choix .
Mélangez pendant 1 minute. Ajoutez des pousses de soja et des oignons frais .
Mélangez à nouveau puis arrêtez la cuisson. Garnissez le plat avec des cacahuètes et un quart de citron avant de servir.

Conseils de conservation :
- À conserver dans un endroit frais et sec 
- À conserver au frais apès ouverture.

1 sachet de 4 portions 

Origine : Thaïlande