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Mangues séchées - 100g

1 avis

État : Nouveau

Les mangues séchées Brooks sont moelleuses et ont un goût sucré et légèrement acide.

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Les mangues séchées Brooks sont moelleuses et ont un goût sucré et légèrement acide.

Description des mangues séchées Brooks :

Les mangues séchées de la variété Brooks sont cultivées au Burkina Faso, puis transformées et séchées sans aucun ajout. Moelleuses, riches en vitamines A et B, elles peuvent se consommer directement en collation ou en apéritif.

Production des mangues séchées Brooks :

La coopérative Upramabio regroupe 38 producteurs qui cultivent 220 hectares de vergers de manguiers en bio dans les hauts bassins à l'ouest du Burkina Faso. En pleine saison, un groupement d'environs 60 femmes travaille dans l'unité de transformation et de séchage. La prime commerce équitable a servu à l'appui technique des producteurs sur la culture biologique et a aussi permis de financer la rénovation d'une école, ainsi que l'achat de tables blancs et de fournitures scolaires.

Utilisation des mangues séchées Brooks :

Les mangues séchées peuvent être dégustées telles quelles ou bien utilisées dans vos recettes de barres de céréales.

Le dos de l'étiquette

Mangues séchées brooks*°

* ingrédients issus de l'agriculture biologique, ° ingrédients issus du commerce équitable

Origine : Burkina Faso

Labels

	AB
	World Fair Trade Organization Solidar' Monde

Valeurs

	Cru
	Commerce équitable
	Sans huile de palme
	Sans gluten
	Sans lactose
	Vegan
	Végétarien

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)	1419/336
Matières grasses (g)	1.5
dont acides gras saturés (g)	0.45
Glucides (g)	73.1
dont sucres (g)	55.9
Protéines (g)	2.3
Fibres alimentaires (g)	10.3
Sel (g)	0.015
Sel (mg)	0.015
Potassium (mg)	913
Vitamine C (mg)	50

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