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Dans des soucis d'équité, afin de permettre à tout le monde de faire ses courses sereinement et pour vous envoyer vos commandes au plus vite, nous limitons pour le moment le poids des commandes à 15 kg.
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Nouveau
Elle s’accommode parfaitement aux pâtisseries avec sa saveur légèrement sucrée et leur donne une belle couleur dorée.
En stock
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Date de disponibilité:
Elle s’accommode parfaitement aux pâtisseries avec sa saveur légèrement sucrée et leur donne une belle couleur dorée.
La farine peut être utilisée seule pour épaissir les soupes et les sauces en mélange avec d'autres farines sans gluten pour faire des gâteaux, des biscuits, du pain...
Conseil de conservation :
À conserver au frais
Origine : France
Maïs biologique français*
*issu de l'agriculture biologique
Origine : France
![]() | AFDIAG |
![]() | AB EU |
![]() | AB |
![]() | Sans gluten |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
Énergie (KJ/Kcal) | 1554/371 |
Matières grasses (g) | 1.4 |
dont acides gras saturés (g) | 0.2 |
Glucides (g) | 82 |
Protéines (g) | 5.5 |
Fibres alimentaires (g) | 1.9 |
Mélangée à une autre farine (blé, épeautre, avoine...), elle apportera du moelleux à vos pâtisseries et pains.
La farine de châtaigne a une saveur très prononcée, très typée, on l’utilise généralement en association avec des farines plus neutres comme la farine de riz, la fécule de pomme de terre, de maïs.
Cette farine complète de seigle permet de réaliser d'excellents pains et pains d'épices !
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique.
Une farine de coco de qualité, produite à partir de chair de noix de coco bio fraîchement récoltées et issues d'une filière commerce équitable.
Ce mélange de farines de céréales complètes vous apporte tous les bienfaits du blé, du seigle, de l'orge, du riz et de l'avoine et combine les propriétés panifiables de ces cinq céréales.
La farine d'avoine demi-complète est notamment appréciée pour ses fibres solubles qui contribueraient à la réduction du taux de cholestérol et favoriseraient la perte de poids.
Riche en minéraux, cette farine au goût atypique s’associe avec d’autres farines pour réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées.
Ce biscuit fourré au chocolat noir et parsemé de pépites de chocolat fera le bonheur des fans de croquants. Prenez le temps de résister… pour finir par les picorer jusqu’à la dernière bouchée !
Haricots beurre cultivés, cueillis et rangés à la main par des petits producteurs sur les hauts plateaux de Madagascar.
Une boisson rafraichissante qui mélange la saveur originale de l'aloe vera avec des arômes de citron et de fleur de sureau.
Bien-être - maintenant disponible sous forme de bouteille. Beaucoup de bonnes choses, mais peu de calories - c'est le mantra de notre thé vert.
Bananes chips bio, conditionnés en petit sachet doypack à maintien debout. Idéal pour vos en-cas ou vos apéritifs entre amis.
Une recette simple, un brin régressive... pour le plaisir des grands et des petits ! Ce chocolat au riz soufllé sera vous faire fondre de gourmandise !
Mélange de pêches jaunes et de pêches blanches juteuses à souhait.
Laissez vous surprendre par le tendre Fourré Caramel et beurre salé ! Prenez le temps de résister… pour finir par les picorer jusqu’à la dernière bouchée !
Les coquillettes blanches bio sont idéales pour les enfants ou pour vos gratins !
Délicieux froid en taboulé ou chaud, nature en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande.
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