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Farine de coco - 1kg

3 avis

État : Nouveau

Une farine de coco de qualité, produite à partir de chair de noix de coco bio fraîchement récoltées et issues d'une filière commerce équitable.

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Pourquoi vous allez adorer Farine de coco - 1kg bio

Une farine de coco de qualité, produite à partir de chair de noix de coco bio fraîchement récoltées et issues d'une filière commerce équitable.

Description de la farine de coco :

La farine de coco est issue d'une filière de commerce équitable, et est produite exclusivement à partir de noix de coco bio fraichement récoltées.

La farine de coco est naturellement sans gluten et possède un indice glycémique de 35. Elle contient 45g de fibres pour 100g - en comparaison, la farine de blé complète détient 12,5g de fibres pour 100g.

Production de la farine de coco :

La farine de coco est confectionnée à base de noix de coco. La chair est pressée pour en extraire l'huile, puis elle est séchée et broyée en une poudre fine.

Utilisation de la farine de coco :

La farine de coco s’utilise dans différentes préparations culinaires (sauces, desserts…) et en remplacement total ou partiel de votre farine habituelle.

A mélanger simplement avec de l’eau pour obtenir un délicieux lait léger et digeste.

A consever au sec et à l'abri de la lumière.

Le dos de l'étiquette

farine de noix de coco*

*issus de l'agriculture biologique.

Origine : Philippines, Thaïlande, Indonésie

Labels

	Écocert
	AB EU
	AB

Valeurs

	Sans gluten
	Sans lactose
	Sans huile de palme
	Végétarien
	Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)	1736 / 415
Matières grasses (g)	13.3
dont acides gras saturés (g)	12.7
Glucides (g)	59.1
dont sucres (g)	14.6
Protéines (g)	17.6
Fibres alimentaires (g)	44.8
Sodium (g)	0.2

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