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Farine d'amarante - 500 g

1 avis

État : Nouveau

Mélangée à une autre farine (blé, épeautre, avoine...), elle apportera du moelleux à vos pâtisseries et pains.

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En stock

Pourquoi vous allez adorer Farine d'amarante - 500 g bio

Mélangée à une autre farine (blé, épeautre, avoine...), elle apportera du moelleux à vos pâtisseries et pains.

Cette petite graine est originaire d'Amérique Latine.

La farine d’amarante est naturellement sans gluten et source de protéines végétales. Elle sera appréciée par les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui souhaitent limiter leur consommation de gluten.

Seule, la farine d'amarante servira à confectionner des crêpes et des gaufres.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : Bolivie

Le dos de l'étiquette

Amarante*

*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques ( noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Origine : Bolivie

Score Yuka :

100 / 100

Labels

	AB EU
	AB

Valeurs

	Sans gluten
	Sans lactose
	Sans huile de palme
	Végétarien
	Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)	1648 / 391
Matières grasses (g)	7.1
dont acides gras saturés (g)	2.1
Glucides (g)	61.5
dont sucres (g)	0.5
Protéines (g)	15.5
Fibres alimentaires (g)	9.5
Sel (g)	0.05

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