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Les haricots de mer, aussi appelés spaghettis de mer, est l’alternative originale et océane aux haricots verts.
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disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Les haricots de mer, aussi appelés spaghettis de mer, est l’alternative originale et océane aux haricots verts.
Les algues sont connues pour leur richesse en oligo-élément et en minéraux. Depuis des centaines d’année en Asie les algues sont utilisées pour leurs bienfaits sur le corps et l’équilibre alimentaire.
Leur richesse en protéine (20% en moyenne) les rend encore plus attrayants que les légumes terrestres pour un équilibre nutritionnel optimal.
Enfin, avec seulement 2% de lipides en moyenne, elles ont un très faible apport calorique et sont donc un atout lors de régimes amincissants ou de cure « détox ».
Ces haricots de mer sont aussi appelés « spaghetti de mer ». Ces spaghettis sont les ingrédients incontournables d’une cuisine marine équilibrée et savoureuse.
Les algues de chez Marinoe sont récoltées à la main pour préserver leurs qualités et respecter leurs écosystèmes.
La récolte est au cœur de l’algoculture en effet chaque algue à son propre rythme de pousse, de vie que l’entreprise cherche à respecter.
Ces haricots de mer sont lacto-fermentés et récoltés sur la côte Atlantique. Ces haricots sont lacto-fermentés, il s’agit d’un procédé de conservation sans cuisson qui met en œuvre des bactéries lactiques. Cette technique permet de préserver au mieux les nutriments.
La seule limite à votre plaisir gustatif est votre curiosité. En houmous, en salade, en sushi, en omelette les algues sauront vous ravir. Pour toutes vos utilisations et tous vos gouts les algues seront vous être utiles.
Pour ce qui est de l’haricot de mer il est excellent froid ou chaud, dans une salade, dans une poêlée ou en accompagnement.
Haricot de mer* (Himanthalia elongata), eau, jus concentré de citron*, sel de mer.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine : France
Traces possibles de mollusques et crustacés.
![]() | AB EU |
![]() | Vegan |
![]() | Objectif zéro déchet |
![]() | Vegan |
![]() | Végétarien |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Sans gluten |
Énergie (KJ/Kcal) | 62/15 |
Matières grasses (g) | moins de 0.5 |
dont acides gras saturés (g) | moins de 0.1 |
Glucides (g) | 0.7 |
dont sucres (g) | moins de 0.5 |
Protéines (g) | 0.7 |
Fibres alimentaires (g) | 4.6 |
Sel (g) | 0.6 |
Mélange décoratif d’algues bretonnes en paillettes, pour agrémenter vos potages, sauces, plats de céréales et de légumes en utilisant moins de sel.
Chassez le naturel, il revient par la plage. Moins d'eau, plus de goût ! Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampaul-Plouarzel.
Délicieux kombu breton, ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable. Chassez le naturel, il revient par la plage !
Chassez le naturel, il revient pas la plage. Moins d'eau, plus de goût ! Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampol-Plouarzel.
Le nori en plaques pour sushi est indispensable pour la préparation de bons makis et sushis
Le tartare d'algues wakamé et citron est idéal pour un apéritif délicieux et original.
Wakamé en feuille made in Bretagne, pour tous les amateurs d'algues riche en minéraux et en oligo-élément.
L'algue Nori, l'algue ancestrale du japon riche en oligo-élément et en minéraux essentiel.
La laitue de mer, l'algue francaise riche en oligo-élément et en minéraux essentiel.
Le tartare d’algues façon pesto vert est un essentiel pour vos tartines et dans votre cuisine. 100% végétal il est végan et bio.
Les sardines "C'est qui le Patron ?!", du poisson qui rémunère au juste prix les pêcheurs français. Recette à base de produits issus de l’agriculture conventionnelle. Aurore Market s'engage et reverse 1% à la conversion biologique.
La farine de blé « C’est qui le Patron ?! », une farine qui rémunère au juste prix le producteur céréalier français. Aurore Market s’engage et reverse 1% pour la conversion biologique.
Le brumisateur Brumessentielle de chez Aromandise, un brumisateur sans gaz. Gagnant du trophée OR Innovation Bio à la NatExpo 2018. Une innovation pour une utilisation en tant que parfum d’ambiance, cosmétique ou comme simple brumisateur en cas de forte chaleur.
Encore meilleur que le beurre de cacahuète original, le crunchy vous fera literallement croustiller !
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Beurre de cacahuète sans sucre, ni sel ajouté et sans huile de palme.
Le nectar de pêche du Roussillon, la saveur originale des pêches made in France. Une forte teneur en fruits assurée.
Délicieuse, légère, avec un goût authentique.
Excellent thé vert chinois, le sencha Zhejiang possède une saveur légère et suave.
Le thé vert earl grey bergamote, indispensable et incontournable !
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